移住・観光・仕事滞在でも、台湾でははずせない食べ物

台湾では、美味しい食べ物が沢山揃っています。

たくさんの日本人(観光や、仕事や、移住)をしている人は台湾の食事が大好きです。

その中でも、はずせないものはやはり小籠包です。
上海料理である小籠包は台湾でもすごく人気のあるのです。
シンプルな料理にこそ味の違いを感じることができるというのです。
小籠包と一言で言っても、お店によって、カニミソ味だったりと味の違う小籠包が沢山並んでいるので、どのお店の小籠包が一番美味しいか食べ比べするのもすごく楽しめます。

台湾といえば魯肉飯もすごく愛されている食べ物です。
ご飯との相性はすごくばっちりで、庶民からも親しまれている味なのです。
豚肉の細切れをしょうゆなどで煮込んで作られるのですが、その家庭やお店などにもよって味が変わってくることもすごく面白いです。
お店でも、人気のあるお店が沢山並ぶほどなので、どこのお店のものが一番美味しいのかを食べ比べするのもすごく楽しめます。
そして、家庭でも手軽に作ることができるのもすごく魅力的です。

台湾では、毎年牛肉麺フェスティバルというものが行われます。
それほどに牛肉麺は台湾ではすごく大人気なのです。
トマトベースやベトナム式など、バリエーションもすごく豊富に作られているところも魅力的です。
ノーマルなものから辛口なものまであり、比較的に辛口ベースのものが人気なんだそうです。

今日本に住んでいて、仕事で台湾をと考えてみたい方はこのサイトを御覧ください。